沃土工坊房瑤山土茯苓150克

£6.00

自然晾曬,無硫加工!

採自清遠連南瑤族自治縣的瑤山里,野生生長,深埋於地裡。

用自然晾曬方法生產,無硫磺加工(加硫令其更白),人工切片 。

☀️土茯苓性平,歸肝、胃經,有解毒、除濕、利關節等功效。也可以治療免疫病口腔和陰部潰瘍、對免疫病之過敏性皮炎、天皰瘡、濕疹等也有效。

☀️食用方法:煲湯、打粉、入藥

一年四季,不時要飲下的湯水!

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Description

產地: 中國

食譜參考(1-2人份):

🥣土茯苓紅蘿蔔粟米排骨湯 🥣

土茯苓 30克、薏米20克、蓮子 10克、芡實 10克、紅蘿蔔2-3條及粟米1條、排骨/豬肉 150克

步驟

1、準備工作:將所有藥材洗淨,湯骨洗淨備用。

2、凍水落骨,開火煮沸,水開後,大火煮約5分鐘。

3、將骨和藥材放入另一煲煮開的湯鍋,煮滾後,再轉至中小火煮1-1.5小時。

4、出鍋前加入適量鹽調味,清熱祛濕的靚湯就做好啦!

✨薏米是清濕熱的良藥,但如果是寒濕以及脾胃虛寒的就不適合用薏米,可換成茯苓。

✨性味平和,健脾祛濕、理中化濕,小朋友、老人都可以喝,孕婦飲用需將薏米拿出。

 

 

 

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Additional information

Weight 0.16 kg

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